新月の大潮の海水を厳選 一切の加熱をしない伝統製法 太陽と風だけでじっくり結晶化させました 海のミネラルをそのまま閉じ込めたお塩 クリアで優しい引き立て役 塩辛さが尖らず、素材の旨味や甘みを最大限に引き出します。 あっさりしたお料理、おにぎり、温野菜に最適な「小粒」タイプ。 たっぷり使える200gでお届けします。 【おすすめの愉しみ方】 小粒タイプを活かして 茹でたての季節野菜、白身魚の蒸し料理、 素材の甘みが引き立つおにぎりなど、シンプルであっさりとしたお料理に最適です。 日常の体調管理に 外出時のお水や温かいお茶にほんのひと振り。 良質なミネラルを手軽に補給でき、 日々のコンディションを整える一助になります。 ～新月と満月の比較～ 新月の塩（小粒） 驚くほどクリア。温野菜や白身魚など、淡白な素材の甘みを引き出すお塩。 満月の塩（小粒） まろやかで濃厚。天ぷらやお肉、唐揚げなど、「料理の旨味をガツンと底上げする万能お塩。 原材料 海水（高知県幡多郡黒潮町） 内容量200g 賞味期限なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：89.1g カルシウム：570mg マグネシウム：390mg カリウム：140mg