化学調味料無添加 白だし
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化学調味料無添加 白だし

¥950 税込

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焼津産鰹節と北海道産真昆布からひいただしを使用した、化学調味料無添加の白だしです。 白い濁りはだしのうま味。 そのまま残しているからこその深い味わいです。 よく振ってからご使用ください。 原材料へのこだわり: 焼津産鰹節と北海道産真昆布から濃くひいただしを使用しました。 濃厚なだしと基礎調味料のみでシンプルに仕上げることにより、しっかりとしただし本来の風味を楽しめます。 こういった原材料へのこだわりから深み鰹白だしは一般的な白だしに比べ、濃い色や濃度(15倍濃縮)で仕上がっています。 白い濁りはだしのうま味: 「深み鰹白だし」は置いておくと白い濁りが瓶の底に沈んできます。 これは鰹だしと昆布だし、更に醤油などの調味料を混ぜたときに生まれる自然な濁りです。 あえてそのまま残すことでだし本来の深い味わいを楽しめます。 よく振ってからご使用ください。 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等27品目及び魚介類):小麦・大豆 原材料: かつおだし(静岡県製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、こんぶだし、みりん、かつおエキス、砂糖、かつお節、酒精 賞味期限: 製造日より9ヵ月 保存方法: 直射日光を避け、常温にて保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。